RIAP – Rivista di immunologia e allergologia pediatrica

La Rivista di Immunologia e Allergologia Pediatrica è un periodico trimestrale, Organo Ufficiale della Società Italiana di Allergologia e Immunologia Pediatrica

OPEN ACCESS, Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)

INFORMAZIONI SULLA RIVISTA

Direttore Editoriale e Scientifico
Giampaolo Ricci

Co-Direttore Editoriale e Scientifico
Salvatore Barberi

Comitato di Redazione
Raffaele Badolato, Ahmad Kantar, Massimo Landi, Alberto Martelli, Diego Peroni, Caterina Rizzo

Per informazioni sugli abbonamenti clicca qui

Anticipazioni dai prossimi fascicoli

About molds

Verde e allergie

Manifestazioni cutanee nei difetti primitivi dell’ immunità

Come riconoscere le reazioni di ipersensibilità a vaccini e proseguire le vaccinazioni

La gestione clinica della dermatite atopica in età pediatrica

Scarica gratuitamente il Supplemento Speciale

Consensus Conference Italiana “La gestione clinica della dermatite atopica in età pediatrica”

A cura di Elena Galli, Iria Neri, Maurizio Barone, Anna Belloni Fortina, Roberto Bernardini, Irene Berti, Attilio Boner, Carlo Caffarelli, Elisabetta Calamelli, Lucetta Capra, Rossella Carello, Pasquale Comberiati, Andrea Diociaiuti, Maya El Hachem, Elena Fontana, Michaela Gruber, Nunzia Maiello, Paolo Meglio, Annalisa Patrizi, Diego Peroni, Giampaolo Ricci, Dorella Scarponi, Ingrid Wielander, Ermanno Baldo

è online il fascicolo 1/2019!

Editoriale 1 – 2019

Gian Luigi Marseglia, Giampaolo Ricci, Salvatore Barberi

pneumologia

Il microbiota polmonare

allergologia

L’allergia alimentare si può curare?

L’esofagite eosinofila: una possibile complicanza dell’immunoterapia orale per alimenti

immunologia

Le malattie del sistema endocrino e le immunodeficienze primitive: un’associazione da non sottovalutare

Controversie in allergologia pediatrica

>>> leggi tutto

Alimentazione complementare e prevenzione delle allergie alimentari: revisione della letteratura

a cura della Commissione Allergie Alimentari della SIAIP

Abstract

Con i termini alimentazione complementare o divezzamento si intende il periodo di transizione da una alimentazione esclusivamente lattea ad una dieta contenente altri alimenti, diversi dal latte. Negli ultimi anni numerose evidenze scientifiche hanno cambiato il nostro modo di pensare circa il possibile rapporto tra il timing dell’introduzione dei complementary foods e il rischio di sviluppare allergie alimentari nelle epoche successive della vita. Le evidenze scientifiche disponibili oggi permettono di fare alcune specifiche raccomandazioni. Riguardo il timing di introduzione di alimenti potenzialmente allergizzanti nel loro complesso, l’evidenza suggerisce che la loro assunzione può avvenire in qualunque momento dopo il compimento del quarto mese di vita, una volta che l’introduzione dei complementary foods è iniziata, indipendentemente dalla modalità di allattamento e dal rischio atopico. Per quanto riguarda la prevenzione della allergie alle arachidi, uno studio prospettico di intervento ha mostrato che nei bambini affetti da dermatite atopica severa o allergia all’uovo una introduzione precoce delle arachidi nella dieta (tra il quarto e l’undicesimo mese di vita) riduce il rischio di una successiva allergia. Per quanto riguarda l’allergia all’uovo, gli studi di intervento pubblicati in letteratura sono ormai diversi e dimostrano che soprattutto nei bambini con eczema moderato/grave, l’introduzione precoce (dal 4° al 6° mese) riduce l’allergia all’uovo.

Scarica il pdf dell’articolo in versione estesa