Pathogenesis of IgE-mediated food allergy and implications for future immunotherapeutics

Commento a cura di Annamaria Sapuppo

UO Clinica Pediatrica, AOU Policlinico “G. Rodolico”, Dipartimento di Medicina Clinica e Sperimentale, Università di Catania

Le allergie alimentari rappresentano ai giorni nostri una fetta importante nel complesso mare magnum delle allergopatie, nonché una continua sfida per il raggiungimento di un efficace approccio terapeutico per tutti i pazienti.

I principali obiettivi di trattamento includono la desensibilizzazione all’allergene e, in definitiva, lo “spegnimento” della manifestazione allergica da questo innescata, diminuendo così il rischio di reazioni di ipersensibilità pericolose per la vita. 

Tuttavia, non sempre questi obiettivi sono facilmente perseguibili.

Negli ultimi anni, pertanto, si è cercato non solo di approfondire le conoscenze relative alla patogenesi delle allergie alimentari, ma anche di sviluppare nuovi approcci terapeutici, possibilmente mirati. 

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